Mel no Pantanal: fortalecimento e desenvolvimento da cadeia de produção de mel em uma Comunidade

Descrição

O Pantanal é uma planície inundável que abrange o Brasil, a Bolívia e o Paraguai, sendo que na parte brasileira ocorre nos estados de Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. Parece haver um grande potencial para produção de mel neste bioma, a prova disso é a Indicação Geográfica (IG) do Mel do Pantanal. Entretanto, as comunidades ribeirinhas, indígenas, de agricultores familiares e de assentados não detêm conhecimento sobre a IG. Sendo assim, a apropriação da IG do Mel do Pantanal fica restrita a um grupo de apicultores/empresas. Apesar de haver um movimento, não foi encontrada nenhuma ação envolvendo a capacitação de comunidades, dificultando a apropriação da IG do Mel de Pantanal. O público-alvo dessa proposta são os apicultores da Associação dos Apicultores e Meliponicultores do Apiário Flor do Camalote, no município de Miranda-MS. A Comunidade tem 15 pescadores/ribeirinhos/apicultores associados, são famílias que veem na produção de mel uma alternativa para geração de renda, já chegaram a produzir 3 toneladas de mel. Os apicultores sabem sobre a IG Mel do Pantanal, mas esbarram em questões burocráticas e falta de recursos. Sendo assim, diante de todo esse contexto, o projeto visa desenvolver a produção de mel pela Associação, atendendo os requisitos da IG Mel do Pantanal, tendo como parceiros a Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural (Agraer), Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) e Associação dos Apicultores Mel do Pantanal (Cofenal).

Objetivos

Objetivo:

1) Capacitar a Comunidade do Apiário Flor de Camalote para produção de mel (qualidade, quantidade e apropriação da IG)

Atividade:

Realizar encontros para o levantamento das necessidades da comunidade quanto à produção e comercialização do mel; realização de um curso de boas práticas na apicultura e meliponicultura; e, curso sobre a apropriação da IG do Mel do Pantanal.

Resultados:

15 pessoas da comunidade capacitadas quanto à produção e qualidade do mel, bem como quanto à apropriação da IG do Mel do Pantanal.

Ods e Meta:

Até 2030, garantir sistemas sustentáveis de produção de alimentos, por meio de políticas de pesquisa, de assistência técnica e extensão rural, entre outras, visando implementar práticas agrícolas resilientes que aumentem a produção e a produtividade e, ao mesmo tempo, ajudem a proteger, recuperar e conservar os serviços ecossistêmicos, fortalecendo a capacidade de adaptação às mudanças do clima, às condições meteorológicas extremas, secas, inundações e outros desastres, melhorando progressivamente a qualidade da terra, do solo, da água e do ar.

Objetivo:

2) Propor ações de empoderamento junto à Comunidade do Apiário Flor de Camalote (apropriação e autonomia)

Atividade:

Promover o empoderamento da comunidade do Apiário Flor de Camalote, por meio da apropriação da Indicação Geográfica (IG) do Mel do Pantanal e da autonomia na produção e comercialização, garantindo qualidade, acesso a novos mercados e melhores preços.

Resultados:

15 pessoas empoderadas em técnicas, tecnologias e conhecimentos relacionados à produção apícola, qualidade, IG e mercado.

Ods e Meta:

Incentivar e promover parcerias eficazes nos âmbitos públicos, público-privados, privados e da sociedade civil, a partir da experiência das estratégias de mobilização de recursos dessas parcerias.